Decorreu no passado dia 5 de dezembro a primeira FoodTalk - Think, Talk & Act. Com a sala Estoril cheia, Elsa Lamy investigadora auxiliar convidada do Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas (ICAAM) da Universidade de Évora, fez uma apresentação com o título: Poderá a saliva ajudar a compreender as escolhas alimentares?
(Ricardo Bonacho)
07.12.2018