FUC DGH e DGHPL

Fichas de Unidades Curriculares

Direção e Gestão Hoteleira (Diurno e Pós-Laboral)

ATENÇÃO: Estudantes e Docentes da ESHTE podem aceder às respetivas fichas de unidade curricular (FUC) no Portal Académico.

DIURNO

Análise e Gestão financeira

Gestão de pessoas - como atrair e reter talento em T&H

Análise e Gestão Financeira

Contabilidade Geral

Cultura Portuguesa

Direito e Legislação do Turismo

Estratégia Empresarial

Ética e Responsabilidade Social

Geografia e Mercados Turísticos

Gestão de Alimentos e Bebidas

Gestão de Alojamento

Gestão de Recursos Humanos

Inovação e Organização Empresarial

Introdução ao Turismo

Introdução às Operações Hoteleiras

Liderança e Cultura Organizacional

Língua Estrangeira I - Espanhol

Língua Estrangeira I - Francês

Língua Estrangeira I - Inglês

Língua Estrangeira I - Italiano

Língua Estrangeira II - Espanhol

Língua Estrangeira II - Francês

Língua Estrangeira II - Inglês

Língua Estrangeira II - Italiano

Língua Estrangeira III - Espanhol

Língua Estrangeira III - Francês

Língua Estrangeira III - Inglês

Língua Estrangeira III - Italiano

Língua Estrangeira IV - Espanhol

Língua Estrangeira IV - Francês

Língua Estrangeira IV - Inglês

Língua Estrangeira IV - Italiano

Marketing

Métodos Quantitativos

Nutrição e Higiene Alimentar

Organização de Eventos

Seminário de Metodologia

Sociologia do Turismo

Técnicas de Gestão Comercial

Técnicas de Produção e Serviço Hoteleiro I (cozinha/pastelaria)

Técnicas de Produção e Serviço Hoteleiro II (restaurante/bar)

Técnicas de Receção e Alojamento Hoteleiro

Técnicas Financeiras e Fiscalidade

Tecnologia e Sistemas de Informação I

Tecnologia e Sistemas de Informação II

PÓS-LABORAL