Center Activities

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The most recent research activity (since 2023) carried out by the members of the pole is as follows:

 

Publications in journals with JCR/WoS or SCOPUS indexing

 

  • Afonso, V., & Calisto, M. L. (2023). Covid-19 and the portuguese accommodation sector. European Journal of Tourism, Hospitality and Recreation, 13(1), 49-55. https://doi.org/10.2478/ejthr-2023-0005
  • Belo, M., & Gustavo, N. (2023). Managing positive and negative emotions in dark tourism: Implications from dark immersive theatre experiences. Revista Turismo & Desenvolvimento (RT&D)/Journal of Tourism & Development, 41.
  • Belo, M., & Gustavo, N. (2023). The importance-performance analysis model of dark immersive theatre experiences. Revista Turismo & Desenvolvimento, 44, 235-254.
  • Calisto, M. L., Costa, T., Afonso, V. A., Nunes, C., & Umbelino, J. (2023). Local Governance and Entrepreneurship in Tourism–a Comparative Analysis of Two Tourist Destinations. Journal of Tourism and Services, 14(27), 22-38. https://doi.org/10.29036/jots.v14i27.404
  • Casal-Ribeiro, M., Boavida-Portugal, I., Peres, R., & Seabra, C. (2023). Review of Crisis Management Frameworks in Tourism and Hospitality: A Meta-Analysis Approach. Sustainability, 15, 12047. https://doi.org/10.3390/su151512047
  • Castanho, A., Guerra, M., Brites, C., Oliveira, J. C., & Cunha, L. M. (2023). Design thinking for food: Remote association as a creative tool in the context of the ideation of new rice-based meals. International Journal of Gastronomy and Food Science, 31, 100664. https://doi.org/10.1016/j.ijgfs.2023.100664
  • Costa, T., Calisto, M. L., Nunes, S., & Dias, M. (2023). A literature review on networks and sustainable development in sea tourism entrepreneurship. Sustainability, 15(3), 2135.
  • Leitão, I. (2023). Travellers in Serra da Estrela (Portugal): tourism and literature. Journal of Tourism and Heritage Research. 6(3), 181-218. https://www.jthr.es/index.php/journal/article/view/506
  • Leitão, I., & Fernandes, C. (2023). Conceptualising Heritage Routes for Tourism: The Miracle of the Roses. International Journal of Religious Tourism and Pilgrimage, 11(4), 80-90. https://arrow.tudublin.ie/ijrtp/vol11/iss4/9
  • Lima, G. B., Ganhão, S., Ruivo, P., Oliveira, M. A., Macedo, A., Brandão, C., Guerra, M., Morgado, C., Alves, M., & Henriques, M. (2023). New food, new technology: innovative spreadable cream with strawberry syrup. European Food Research and Technology, 249(3), 821-828. https://doi.org/10.1007/s00217-022-04179-5
  • Severino, F. S. (2023). Perception of events management students in relation to environmental sustainability: case study in Portugal. European Journal of Tourism, Hospitality and Recreation, 13(2), 198-210. https://doi.org/10.2478/ejthr-2023-0016
  • Severino, F. S., & Silva, F. (2023). The trend of Japanese pop culture and its differentiating approach through event tourism. International Journal of Event and Festival Management, 14(4), 475-487.

 

Publication in other international journals

 

  • Baltazar. I., & Oliveira, A. P. (2023). A Educação para a Paz Global e Sustentável: um imperativo ético da Agenda 2030. Educação Unisinos, 27(19). https://doi.org/10.4013/edu.2023.271.08
  • Carvalho, C. (2023). Cascais Fishing Community: Proposition of a Walking Tour. Revista Mátria XXI, 12, 373-400
  • Dutra, H., Lopes, T., & Silva, F. (2023). Tourism management at UNESCO World Heritage Sites: the case of Angra do Heroísmo: the case of Angra do Heroísmo. Tourism and Hospitality International Journal, 21(1), 47-65.
  • Oliveira, S. L. M., & dos Santos Silva, F. A. (2023). Capacidade de carga no planeamento e gestão dos destinos: O caso dos recursos turísticos naturais na Ilha do Pico. Tourism and Hospitality International Journal, 21(1), 66-84.

 

 

Publication in international conference proceedings with CPCI or SCOPUS indexing

 

  • Afonso, V. A., & Calisto, M. L. (2023). Patenting Behaviour of Hotel Firms. In E. Vlassi, & D. Konstantinides (Eds.) Proceedings of the 6th International Conference on Tourism Research – ICTR2 2023 (pp. XXX). https://doi.org/10.34190/ictr.6.1.1322
  • Calisto, M. L. (2023). The Great Resignation and Intrapreneurship as a strategy to attract and retain staff in services. European Conference on Management Leadership and Governance (Vol. 19, No. 1, pp. 55-62). https://orcid.org/0000-0003-1636-0150
  • Costa, M. T., Calisto, M. L., Machado, A. T., Santos, Z., Nunes, S., & Severino, F. (2023). The Macro Context for Entrepreneurship in Tourism: A Review of Emerging Trends. ICTR 2023 6th International Conference on Tourism Research. https://doi.org/10.34190/ictr.6.1.1327

 

 

Publication in proceedings of other international conferences

 

  • Alcobia, O. (2023). SIM Hotel - Proposta de Modelo de Gestão de Impactes Sociais para Empreendimentos Hoteleiros. Estudo de Caso do Município de Inhambane, Moçambique. In P. Correia et al. (Orgs.). VII International Forum on Management (pp. 305-337). ISBN: 978-989-8805-77-5

 

 

Publication of a technical scientific book

 

  • Bajanca, A., Oliveira, A. P., & Paramés, A. (2023). Conhecer para Respeitar. ISBN: 978-989-54813-7-8.
  • Costa, T.; Calisto, M. L.; Machado, A. T.; Ramos, C. M.Q.; Montargil, F.; Severino, F.; Ferreira do Rosário, J.; Umbelino, J.; et al. (2023) SHIFT & Inspire: Tourism & Hospitality Trends. Setúbal, Portugal: Instituto Politécnico de Setúbal. https://doi.org/10.60546/8xby-qx46
  • Pires, A., Costa, G., & Bonacho, R. (2023). Algas à Portuguesa. ESHTE. http://hdl.handle.net/10400.26/48231
  • Torres, C. (2023). Alojamento local. Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril. ISBN 978-989-9066-13-7

 

 

Chapters in technical scientific books with Scopus indexing

 

  • Silva, F., Silva, M., Garrido, C., Almeida, M., & Lopes, T. (2023). The best canyoning in Portugal: Mainland, Madeira & Azores, Canyoning Guidebook. Edições Desnível Aventura. ISBN 978-989-9066-07-6

 

 

Other chapters in technical scientific books

 

  • Afonso, V., Gonçalves, S.F., Gavinho, E., Gonçalves, A., Lopes, C., Silva, F. (2023). How to work on essential skills for managing events: The Event Management Learning Model applied in formal higher education in Portugal. In R. Downson, B. Albert, & D. Lomas. Events Planning and Management Principles, Planning and Practice. Kogan Page. pp. 161-163. ISBN 978-1-3986-0712-5
  • Ambrósio, V. (2023). Das peregrinações Cristãs/Católicas ao Turismo Religioso. In C. Cadavez, J. Ferraz & V. Andrade. ESHTE Tourism Talks - Vol. I - Pensar e Agir no Campo do Turismo e da Hotelaria. Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril. pp. 119-128. ISBN: 978-989-99955-9-8
  • Ambrósio, V. & Fernandes, C. (2023). Avaliação do Envolvimento dos Municípios no Caminho Português de Santiago. In C. Pazos-Justo, B. Busto Miramontes, S. Sotelo Docío (Eds.), Comunidades Locais e Caminhos de Santiago - Alianças e Ameaças. Edições Húmus. pp. 231-258. https://doi.org/10.21814/1822.79820
  • Baltazar, I., & Oliveira, A. P. (2023). Unidos na biodiversidade: Os Desafios de uma Cidadania pelo Desenvolvimento Sustentável na União Europeia. In F. Veiga, S. Monteiro, & C. Cebola (Coords.). Direitos humanos, cidadania e desenvolvimento sustentável, pp.302-314. ISBN 978-989-35052-0-5
  • Calisto, M. L., Costa, T. & Machado, A. T. (2023). Sustainability and Development: Dilemmas and Challenges In T. Costa, M. L. Calisto, J. F. Rosário, & F. Severino (Coords.).  SHIFT & Inspire: Tourism & Hospitality Trends, pp. 32-35. Edição do Instituto Politécnico de Setúbal. https://doi.org/10.60546/8xby-qx47
  • Calisto, M. L. & Severino, F. (2023). What do the experts say? In T. Costa, M. L. Calisto, J. F. Rosário, & F. Severino (Coords.).  SHIFT & Inspire: Tourism & Hospitality Trends, pp. 37-43. Edição do Instituto Politécnico de Setúbal. https://doi.org/10.60546/8xby-qx47
  • Gonçalves, A., Calisto, M. L., Gonçalves, S. F., & Viegas, C. (2023). CLIL in Pandemic Times: Adapting Teaching-Learning Strategies and Methodologies in Emergency Remote Education in T&H. In M. Ellison, M. Morgado, & M. Coelho (Eds.). Contexts and Conditions for Successful CLIL in Portugal, pp. 231-257. U. Porto Press. https://doi.org/10.21747/978-989-746-346-4/con
  • Machado, A. & Belo, M. (2023). Postmodernity: a society in transformation. In T. Costa, M. L. Calisto, J. F. Rosário, & F. Severino (Coords.).  SHIFT & Inspire: Tourism & Hospitality Trends, pp. 44-47. Edição do Instituto Politécnico de Setúbal. https://doi.org/10.60546/8xby-qx47
  • Mendeiros, C. &  Peres, R. (2023). The Profile of Corporate Events Customers from the Organizers’ Perspective in the Period Pre and Post-COVID-19 Pandemic. In R. A. Castanho, M. Franco, & J. M. N. Gómez (Eds.). Post-COVID Tourism - Tendencies and Management Approaches, pp. 1-16. https://doi.org/10.5772/intechopen.112000
  • Santos, V., Carvalho, R., Peres, R. & Sousa, B. (2023). A Preliminary Study on Internet of Things (IoT) in Collaborative Tourism Consumption. In A. Abreu, J. V. Carvalho, D. Liberato, I. S. Galdames (Eds.). Advances in Tourism, Technology and Systems, Smart Innovation, Systems and Technologies, pp. 472-482. Springer. https://doi.org/10.1007/978-981-19-9960-4_41
  • Silva, F., Lopes, T., & Silva, M. (2023). The resilience of tourism recreation companies in a pandemic context: The case of canyoning in the Azores. In Á. Dias, & M. Patuleia (Eds.), (Re)defining Entrepreneurship in a Post-pandemic Context, pp.71-82. MDPI Social Sciences.
  • Torres. C. (2023). Regulación del Enoturismo: La Pionera Experiencia Italiana. In A. M. Bueno Armijo, & H. Gosálbez Pequeno (Eds.). Desregulación y regulación de la economía colaborativa en la actividad turística y las actividades con incidencia turística, pp. 594-599. Aranzadi. ISBN 9788411249591.

 

 

Coordination of a technical scientific book

 

  • Costa, T., Calisto, M. D. L., Rosário, J. F. D., & Severino, F. (2023). SHIFT & inspire: tourism & hospitality trends. Edição do Instituto Politécnico de Setúbal. https://doi.org/10.60546/8xby-qx47

 

 

Appointments or invitations to conferences and magazines

 

International Magazines

 

Associated Publisher

 

 

International conferences

 

 

President of Scientific Committee / Chairperson

 

  • Carlos Torres (2023). 1st World Congress about Wine Tourism and the Law. Buenos Aires, Porto Alegre, Cascais, Loures, Santa Marta Penaguião
  • Maria de Lurdes Calisto e Victor Alves Afonso (2024). VIII International Forum on Management, Estoril, Portugal. https://ifm2024.eshte.pt/index.php/en/committes/
  • Rita Peres (2023). Diversity & Sustainability, Opportunities and Threats. Coimbra, Portugal. https://www.uc.pt/en/events/dsott/2023/

 

 

Member of the Organizing / Scientific Committee

 

  • António Fernandes, Carlos Brandão, Catarina Rosa Nunes, Isilda Leitão, João Reis, Jorge Umbelino, Manuela Guerra, Maria de Lurdes Calisto, Mário Silva, Miguel Belo, Nuno Gustavo, Rita Peres, Susana Filipa Gonçalves e Vítor Ambrósio (2023). International Tourism Congress. Mirandela, Portugal.
  • Catarina Nunes, Filipe Severino, Maria de Lurdes Calisto, Miguel Belo, Rita Peres, Susana Filipa Gonçalves e Victor Alves Afonso (2023). International Forum on Management. Estoril, Portugal. https://ifm2024.eshte.pt/index.php/en/committes/
  • João Reis, Jorge Umbelino, Maria de Lurdes Calisto, Mário Silva, Miguel Belo, Nuno Gustavo, Rita Peres, Susana Filipa Gonçalves e Vítor Ambrósio (2024). International Tourism Congress. S. Vicente, Cabo Verde. https://itc24.uta.cv/comiss%C3%B5es

 

 

PhD Exams

 

 

Guidance / co-supervision of doctoral theses

 

  • Umbelino, J. (2023). Doutoramento de Ana Graça. Turismo Automóvel e Mototurismo: Análise comparativa entre eventos motorizados. Instituto de Geografia e Ordenamento do Território, Universidade de Lisboa, Portugal.

 

 

Participation in doctoral juries or aggregation exams

 

  • Jorge Umbelino (2023). Provas de Tânia Zacarias - Turismo de bem-estar: potenciar e diversificar a oferta turística. Doutoramento em Turismo. IGOT / Universidade de Lisboa.
  • Jorge Umbelino (2023). Provas de José Luís Monteiro - Turismo e Desenvolvimentos Sustentáveis: Cabo Verde pós-colonial. Doutoramento em Estudos de Desenvolvimento. ISEG / Universidade de Lisboa.
  • Jorge Umbelino (2023). Provas de agregação em Geografia de Eduardo Brito-Henriques. Universidade de Lisboa
  • Jorge Umbelino (2023). Provas de agregação em Ciências Económicas e Empresariais de Luís Lima Santos. Universidade do Algarve.
  • Jorge Umbelino (2023). Provas de agregação em Turismo de António S A Almeida. Universidade do Algarve.
  • Susana Gonçalves (2023). Provas de Ana Margarida Silvestre Graça - Turismo Automóvel e Mototurismo: Análise comparativa entre eventos motorizados. Doutoramento em Turismo, IGOT / Universidade de Lisboa.

 

 

Participation in projects through competitive tendering

 

  • SHIFT - Sustainability-oriented, Highly-interactive, and Innovation-based Framework for Tourism marketing. PTDC/EGE-OE/2146/2021 – Maria Teresa Costa (IR), Maria de Lurdes Calisto (co-IR), Miguel Belo (investigador) e Filipe Severino (bolseiro).
  • SCIEVER - HORIZON-MSCA-2022-CITIZENS-01 – Mário Silva, Susana Filipa Gonçalves (investigadores).
  • ReWo - From research to working life – students as knowledge brokers for entrepreneurial development. Erasmus + 2022-1-SI01-KA220-HED-000086580 - Vitor Ambrósio (investigador).