ESHTE e Universidade de Turismo de Macau realizam colóquio sobre turismo Portugal–Macau

A ESHTE e a Universidade de Turismo de Macau (UTM) organizaram, no dia 3 de dezembro de 2025, nas instalações da UTM, o colóquio “Macao and Portugal Tourism Offerings and Connections: Memories of the Past, Inspirations for the Future”, que reuniu investigadores de ambas as instituições e ainda da Universidade de Coimbra, do Instituto Politécnico do Porto e da Universidade Lusófona. A delegação da ESHTE incorporou os docentes Rita Peres, Jorge Umbelino, Victor Afonso, Raúl Filipe e Pedro Moita. 

O encontro integrou um conjunto de comunicações científicas. Por parte da ESHTE, foram abordados temas como o turismo acessível e inclusivo em Portugal, a perceção de risco na hotelaria em Portugal e Macau, e as competências empreendedoras de estudantes de turismo. Quanto à UTM, foram apresentados estudos sobre práticas interpretativas em património cultural, influências portuguesas na gastronomia macaense e os fatores que levam os turistas a experimentar gastronomia portuguesa em Macau. A Universidade Lusófona contribuiu igualmente com uma apresentação sobre ambientes de bem-estar no sector da hospitalidade.

O programa incluiu ainda um painel de discussão dedicado às ligações turísticas entre Portugal e Macau, com a participação de especialistas das duas regiões. Os intervenientes debateram desafios e oportunidades de cooperação futura, sublinhando o papel do turismo, da cultura e do ensino superior no reforço destas relações.

O colóquio reforçou o compromisso conjunto da ESHTE e da UTM na promoção da investigação, da formação e do desenvolvimento sustentável do turismo entre Portugal e Macau.