Instituição responsável

Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril

Docente: Professora Joana Príncipe | ESHTE

Datas

A definir

Número de ECTS: 2 ECTS.

Formato

À distância. As sessões decorrerão de modo síncrono, sendo gravadas e posteriormente disponibilizadas aos participantes.

Valor

50€

Objetivos de aprendizagem

A presente unidade curricular tem por objetivo central capacitar os estudantes das noções concetuais, das teorias e modelos fundamentais no que concerne ao planeamento, gestão e desenvolvimento de recursos e produtos turísticos. Esta disciplina visa, num primeiro momento, dotar os seus discentes das noções concetuais basilares na esfera dos recursos, produtos e ofertas turísticas. Numa etapa posterior, pretende-se com esta unidade curricular facultar aos seus discentes de capacidades sobre os modelos de planeamento e desenvolvimento dos produtos turísticos nas suas várias fases. Finalmente, com o intuito de dotar os estudantes de capacidade e pensamento crítico, focar-se-ão casos práticos dedicados a produtos turísticos estratégicos e de nicho, tendo em consideração as principais tendências e evoluções da atividade turística, num momento de debate e reflexão aberta onde os alunos desempenham um papel ativo.