Membros representantes

1.   João Reis (em representação do Presidente da ESHTE)

2.   Francisco Silva (em representação do Presidente do Conselho Geral)

3.   Lurdes Calisto (Presidente do Conselho Técnico-Científico)

4.   Maria José Pereira Pires (Presidente do Conselho Pedagógico)

5.   Nélson Félix (Coordenador do Mestrado em Food Design)

6.   José Pestana (Coordenador do Mestrado em Inovação em Artes e Ciências Culinárias)

7.   Jorge Umbelino (Coordenador do Mestrado em Turismo)

8.   Nuno Ricardo Dias (Coordenador do Mestrado em Gestão Hoteleira)

9.   Tânia Albuquerque (Coordenadora do Mestrado em Segurança e Qualidade Alimentar na Restauração)

10. Cândida Cadavez (Coordenadora do Mestrado em Turismo e Comunicação)

11. Catarina Nunes (Coordenadora da licenciatura em Direção e Gestão Hoteleira)

12. Nuno Gustavo (Coordenador da licenciatura em Gestão Turística)

13. Maria Mota Almeida (Coordenadora da licenciatura em Informação Turística)

14. Cláudia Azevedo (Coordenadora da licenciatura em Produção Alimentar em Restauração)

15. Mário Silva (Coordenador da licenciatura em Gestão do Lazer e Animação Turística)

16. Vítor Andrade (Administrador)

17. Tomás Baptista (representante dos estudantes no Conselho Geral)

18. Sílvia Santos (representante do pessoal não docente no Conselho Geral)

19. Cátia Morgado (Responsável pelo Gabinete da Qualidade e Métodos)

20. Rodrigo Miguel Moreiras Monteiro (Presidente da Associação de Estudantes