MIAC no 5.º Festival Internacional do Ouriço do Mar

O MIAC - Mestrado em Inovação em Artes Culinárias foi convidado a estar presente no 5.º Festival Internacional do Ouriço do Mar. O festival decorre de 29 de Março a 7 de Abril de 2019. No dia 30 de Março a coordenadora Maria José Pires fará parte do painel - Literacia Alimentar e contará ainda com o show cooking do aluno Fábio Abreu. No dia 6 de Abril será o coordenador chef Nélson Félix a representar o MIAC também numa sessão de show cooking. 

(Coordenação do MIAC)

29.03.2019