Chef Nelson Félix (ESHTE) apresenta Bombom Azul.
20 Anos Ciência Viva: A Pensar no Futuro
Decorreu no dia 19 de janeiro, no Pavilhão do Conhecimento, o almoço comemorativo dos “20 Anos Ciência Viva: A Pensar o Futuro”.
Neste âmbito a organização desafiou o nosso docente Nelson Félix a apresentar um Bombom alusivo às comemorações. Depois de quase um ano de investigação, inovação e desenvolvimento de um novo produto, nasceu o Bombom Azul, uma fonte de fibra, cálcio, ferro, ómega 3, iodo, fósforo, magnésio, potássio e flavonóides, que reforçam o sistema imunitário, reduzem o colesterol e retardam o envelhecimento.
Esta iniciativa contou com a presença do Presidente da ESHTE e do Ministro da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior que, no seu discurso, referiu tratar-se de um desafio importante e bem conseguido.
Neste âmbito a organização desafiou o nosso docente Nelson Félix a apresentar um Bombom alusivo às comemorações. Depois de quase um ano de investigação, inovação e desenvolvimento de um novo produto, nasceu o Bombom Azul, uma fonte de fibra, cálcio, ferro, ómega 3, iodo, fósforo, magnésio, potássio e flavonóides, que reforçam o sistema imunitário, reduzem o colesterol e retardam o envelhecimento.
Esta iniciativa contou com a presença do Presidente da ESHTE e do Ministro da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior que, no seu discurso, referiu tratar-se de um desafio importante e bem conseguido.
19.01.2016
